Est-il bon de manger du flocon d’avoine pendant la grossesse ?

Pendant la grossesse, chaque aliment compte. L’énergie, les hormones, la digestion, l’immunité… tout l’équilibre du corps repose sur ce que l’on met dans son assiette.

Parmi les choix les plus simples et les plus sûrs, l’avoine se distingue : douce, nourrissante, riche en fibres et en minéraux essentiels.

Mais est-elle vraiment adaptée à la femme enceinte ? Et si oui, sous quelle forme ?

Oui...les flocons d’avoine sont hautement bénéfiques pendant la grossesse, à condition d’être consommés dans un cadre équilibré.

L’avoine, une céréale complète et bien tolérée

Le flocon d’avoine provient du grain entier d’avoine, légèrement cuit à la vapeur puis aplati, rien n’est ajouté, rien n’est enlevé.

Il contient :

• Des glucides complexes, pour une énergie stable
• Des fibres solubles (bêta-glucanes), pour la digestion et la glycémie
• Des protéines végétales (12–15 g / 100 g)
• Du fer, du zinc, du magnésium, essentiels au développement du fœtus
• Et des vitamines B, notamment B6 et B9, précieuses pendant la grossesse. (1)(2)

L’avoine est donc une céréale “vivante” : elle nourrit le corps sans le surcharger, et soutient les grands changements hormonaux du corps maternel. Voyons quels sont ses multiples bienfaits durant cette période.

Elle stabilise la glycémie et prévient le diabète gestationnel

Les fibres solubles des flocons d’avoine ralentissent l’absorption du glucose, ce qui aide à stabiliser la glycémie. (3)(4)

C’est un point clé, notamment pour prévenir le diabète gestationnel, une complication qui touche 10 à 15 % des femmes enceintes. (5)

Une étude publiée dans le Journal of Nutrition montre qu’un régime riche en fibres (25–30 g/j) réduit de 60 % le risque de diabète gestationnel. (6)

L’avoine devient donc un allié du pancréas maternel et du poids de naissance du bébé.

Elle soulage la constipation et les ballonnements

Pendant la grossesse, la digestion ralentit naturellement sous l’effet de la progestérone.
Résultat : un transit paresseux, des lourdeurs ou des inconforts…

Les fibres solubles de l’avoine absorbent l’eau et forment un gel doux qui apaise et régularise le transit. (7)

Les fibres insolubles, elles, stimulent le mouvement intestinal. L’avoine agit comme une fibre bienveillante : elle nettoie sans irriter. En cas de constipation, un bol de porridge le matin peut aider à retrouver une régularité naturelle et confortable.

Elle soutient la santé du microbiote et de l’immunité

Le microbiote intestinal de la mère influence directement celui du bébé.
Or, les bêta-glucanes et les prébiotiques naturels de l’avoine nourrissent les bonnes bactéries intestinales. (8)

Un microbiote équilibré favorise :

• Une meilleure immunité maternelle
• Une meilleure absorption du fer et du calcium
• Et un développement immunitaire sain chez le nourrisson. (9)(10)

Elle apporte fer, zinc et magnésium : les minéraux essentiels de la grossesse

Ces trois minéraux jouent un rôle central dans la grossesse :

• Le fer prévient l’anémie maternelle (fréquente au 3ᵉ trimestre) et soutient le transport d’oxygène au fœtus
• Le zinc participe à la formation des tissus et du système nerveux du bébé
• Le magnésium réduit les crampes, le stress et améliore le sommeil

L’avoine en apporte naturellement, tout en douceur, sans provoquer de troubles digestifs comme certains compléments. (11)(12)

Elle favorise la satiété et stabilise le poids pendant la grossesse

La faim est souvent plus intense pendant la grossesse…et c’est normal. Mais les fluctuations de glycémie peuvent provoquer envies sucrées et grignotages compulsifs.

Grâce à ses fibres solubles, l’avoine ralentit la vidange gastrique et prolonge la satiété. (13) Elle aide ainsi à stabiliser les apports sans frustration.

Une portion de 40–60 g de flocons le matin suffit à tenir plusieurs heures, en maintenant un niveau d’énergie constant.

Elle apaise le système nerveux et favorise un meilleur sommeil

Les besoins en magnésium et vitamine B6 augmentent pendant la grossesse. Ces deux nutriments interviennent dans la synthèse de la sérotonine, l’hormone du calme et du sommeil. (14)

L’avoine agit comme un régulateur nerveux naturel : elle aide à calmer le mental, à réduire les insomnies et à accompagner les sautes d’humeur hormonales.

Elle soutient la santé cutanée et la prévention du masque de grossesse

Riche en avenanthramides, des antioxydants exclusifs à l’avoine, elle réduit l’inflammation et protège la peau des stress oxydatifs. (15) Ces composés aident aussi à prévenir les irritations cutanées, les rougeurs ou les taches pigmentaires liées aux variations hormonales.

On comprend pourquoi tant de soins pour peaux sensibles utilisent l’avoine : c’est un ingrédient beauté de l’intérieur comme de l’extérieur.

Comment consommer l’avoine pendant la grossesse ?

Les recettes LAVOINE sont formulées à base d’avoine sans sucre ajouté, avec des ingrédients végétaux bien tolérés, parfaits pour les besoins nutritionnels de la femme enceinte.

 Le conseil de l’experte LAVOINE

“L’avoine est une céréale d’équilibre.
Pendant la grossesse, elle devient un repère : elle stabilise, nourrit et adoucit.
En apportant fibres, minéraux et calme intérieur, elle accompagne le corps dans l’une des plus belles transformations qui soient.”

À retenir

Sources & études citées

(1) USDA FoodData Central – Oats, rolled, dry (2023)
(2) Harvard T.H. Chan School of Public Health - Whole Grains and Fiber
(3) EFSA. Scientific Opinion on beta-glucans and blood glucose. EFSA Journal 2011;9(6):2207.
(4) Whitehead, A. et al. (2014). Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan. Am J Clin Nutr, 100(6):1413–1421.
(5) American Diabetes Association (ADA). Gestational Diabetes Statistics (2023).
(6) Zhang, C. et al. (2006). Dietary fiber intake, glycemic load, and risk of gestational diabetes. J Nutr, 136(2), 300–305.
(7) Slavin, J. (2013). Fiber and Prebiotics: Mechanisms and Health Benefits. Nutrients, 5(4), 1417–1435.
(8) Holscher, H. D. (2017). Dietary fiber and prebiotics and the gastrointestinal microbiota. Gut Microbes, 8(2), 172–184.
(9) Stanislawski, M. A. et al. (2020). Maternal gut microbiota and infant immune development. Front Immunol, 11, 288.
(10) Zhang, X. et al. (2021). Oat consumption and gut microbiota. Crit Rev Food Sci Nutr, 61(1), 124–140.
(11) Scholl, T. O. (2005). Iron status during pregnancy: setting the stage for mother and infant. Am J Clin Nutr, 81(5), 1218–1222.
(12) King, J. C. (2000). Determinants of maternal zinc status during pregnancy. Am J Clin Nutr, 71(5 Suppl), 1334S–1343S.
(13) Clark, M. J., & Slavin, J. L. (2013). The effect of fiber on satiety and food intake. J Am Coll Nutr, 32(3), 200–211.
(14) Kennedy, D. O. (2016). B vitamins and the brain: mechanisms, dose and efficacy. Nutrients, 8(2), 68.
(15) Meydani, M. et al. (2014). Bioactive compounds in oats: impact on inflammation and oxidative stress. Curr Nutr Food Sci, 10(1), 1–8.